Россельхознадзор ввел временные ограничения на поставку в страны Евразийского союза продукции из двух птицеводческих компаний – ООО «Чебаркульская птица» (Челябинская область) и АО «Продо Птицефабрика Сибирская» (Омская область).
Как сообщили в ведомстве, в субпродуктах птицы, произведенных челябинским предприятием, обнаружена большая доля бактерий кишечной палочки. «Продо Птицефабрика Сибирская» в очередной раз допустила остатки ципро- и энрофлоксацина в мясе. Оба последних вещества – хинолоны, то есть синтетические антимикробные препараты, оказывающие бактерицидное действие. Ципрофлоксацин может вызвать тошноту, рвоту, боли в животе, снижение аппетита и другие проблемы желудочно-кишечного тракта. Схожие симптомы может вызвать и энрофлоксацин, причем это касается как человека, так и скота.
Кроме того, Россельхознадзор усилил лабораторный контроль продукции из еще 23 российских предприятий, которым разрешены поставки в страны ЕАЭС животноводческой продукции.
«Чебаркульская птица» – многопрофильный комплекс с полным циклом производства как яичной, так и бройлерной продукции. Выпускает яйцо, мясо птицы, готовые изделия, копченую продукцию и полуфабрикаты. Структура предприятия включает в себя шесть производственных площадок.
«Продо птицефабрика Сибирская» – предприятие полного производственного цикла. Производит мясо бройлера, обеспечивает мясом птицы жителей Омска и соседних районов. Объем производства достигает 39 тыс. тонн.
Источник: АгроФудИнфо