Гендиректор «Юга Сибири» Михаил Маркович: Предстоящий год для переработчиков края не будет легким
Крупнейший игрок агропромышленного комплекса России компания «Юг Сибири» подводит итоги года и строит грандиозные планы на перспективу. Об этом и не только эксклюзивно для портала АГРОФУДИНФО рассказывает гендиректор ООО «Юг Сибири» Михаил Маркович.
— Ваша компания является эксклюзивным дистрибьютором крупнейших маслоэкстракционных заводов, расположенных на территории Сибири. В чем заключается основная задача, миссия предприятия? Какие конкурентные преимущества позволяют вам оставаться лидером в этом сегменте рынка?
— Действительно, наша компания — дистрибьютор крупнейших маслоэкстракционных заводов в Сибири. Это известные всей стране предприятия — ООО «АгроСиб-Раздолье», ЗАО «Бийский МЭЗ», ООО «Продэкс-Омск». Компания предлагает только сертифицированные высококачественные продукты переработки подсолнечника, сои и рапса, бутилированное рафинированное дезодорированное масло под торговой маркой «Янтарь Алтай».
Наше главное конкурентное преимущество — непрерывное развитие. Так, в октябре в Санкт-Петербурге проходил дегустационный конкурс «Премия ВНИИЖ — 2014», организованный Всероссийским научно-исследовательским институтом жиров совместно с ООО «Центр-Продукт». Компания «АгроСиб-Раздолье» представила на конкурс подсолнечное рафинированное дезодорированное масло «Янтарь Алтай» и новинку производства — витаминизированное масло «Янтарь Алтай».
Обладатель золотой медали дегустационного конкурса «Премия ВНИИЖ — 2013» рафинированное дезодорированное подсолнечное масло «Янтарь Алтай» вновь показало высочайшее качество и завоевало высшую награду. Витаминизированное рафинированное дезодорированное подсолнечное масло «Янтарь Алтай», впервые представленное на конкурсе «Премия ВНИИЖ — 2014», также удостоено золотой медали.
— В прошлом году ваше предприятие начало производство фасованной продукции под собственным брендом. О каких итогах уже можно говорить?
— Запуск фасованной продукции под собственной торговой маркой «Янтарь Алтай» стал серьезным шагом. В сентябре 2013 года губернатор Алтайского края Александр Карлин торжественно открыл линию фасовки в «АгроСиб-Раздолье». Прошел всего год, и масло «Янтарь Алтай» уже можно увидеть не только на прилавках города, но и далеко за пределами региона: в Узбекистане, Киргизии, Казахстане, Китае и даже в Африке, куда продукция поставляется по гуманитарным программам Организации Объединенных Наций.
Поддерживая программу «Здоровое питание» по производству обогащенных витаминами продуктов, компания в 2014 году начала выпуск уникального для региона витаминизированного масла. Сейчас оно также широко представлено в торговых сетях Сибири и ближнего зарубежья.
Хочется отметить, что наша компания прислушивается к мнению покупателей. В результате проведенного в марте 2014 года мониторинга выявлена большая потребность рынка в бутилированном масле в большой таре — 5 литров. В августе «Юг Сибири» запустил еще одну линию розлива и начал поставки масла в пятилитровой таре.
— На вашем официальном сайте сообщается, что компания осваивает рынок биотоплива. Расскажите, пожалуйста, о чем именно идет речь?
— В ноябре 2014 года начался выпуск топливных брикетов из лузги подсолнечника. Если раньше лузга относилась к отходам производства в процессе выработки масла и требовала утилизации, то теперь это сырье для выпуска современного экологически чистого и экономически эффективного вида топлива. Сжигание лузговых брикетов вместо угля или дров позволяет свести к минимуму выбросы вредных веществ в атмосферу. Это делает топливные брикеты из лузги отличной альтернативой дровам и углю для сжигания в котельных средней и малой мощности, что особенно актуально в условиях ужесточения экологических нормативов. Но с равным успехом брикеты могут использовать и владельцы частных домов и коттеджей, сельские жители.
— «Юг Сибири» является крупнейшим поставщиком шрота — ценного белкового компонента, входящего в состав кормов для животных и птицы. Кому поставляется добавка? Речь идет только о краевых предприятиях?
— «Юг Сибири» поставляет шрот практически всем животноводческим компаниям и птицефабрикам от Урала до Дальнего Востока. Шрот востребован в связи с планами по замещению импортного мяса, молока и сыров. Компания предусмотрела увеличение объемов производства шрота. Уже сейчас наблюдается рост потребности в производстве комбикормов. «Юг Сибири» имеет для этого необходимые ресурсы и готов обеспечить качественным продуктом все предприятия региона в требуемом объеме.
Не так давно «Юг Сибири» принимал участие на форуме «АлтайПродМаркет», где свои продукты представляли многие фирмы края. Было приятно видеть на соседних стендах плавленые сыры, изготовленные с применением масла, которое поставляет «Юг Сибири», мясную продукцию, «выращенную» на нашем шроте. В такие моменты наглядно ощущаешь собственный вклад в общий успех региона и понимаешь, для чего ежедневно нужно преодолевать различные трудности.
— 2014 год уже завершается. Каким он был для вашего предприятия?
— Сегодня ООО «Юг Сибири» — это 15 процентов рынка масла и шрота, по данным аналитических агентств, и второе место — по объему экспорта. В текущем году перед сотрудниками был поставлен ряд амбициозных задач от снижения себестоимости продукции до выхода с ней на новые рынки. Для реализации намеченного потребовалась мобилизация усилий всех и каждого. В итоге пройден сложный путь становления, и по оценкам экспертов уже сейчас ООО «Юг Сибири» входит в пятерку крупнейших предприятий пищевой промышленности Сибири и первую десятку компаний масложировой отрасли России. А это поистине удивительный результат для фирмы, образованной лишь три года назад.
Подводя итоги, мы можем смело говорить о том, что прошедший сельскохозяйственный год завершился как никогда успешно — перевыполнением ключевых бюджетных показателей, запуском нового завода ООО «Продэкс-Омск» и ростом производственных мощностей. Сегодня «Юг-Сибири» поставляет подсолнечное масло практически повсеместно — от Урала до Дальнего Востока.
— Как намерена развиваться ваша компания в долгосрочной перспективе?
— Уже сейчас понятно, что предстоящий год для переработчиков края не будет легким. Неудачно складываются как природные прогнозы, так и геополитическая обстановка. Многие предприятия отказываются от крупных проектов. В отличие от них, ООО «Юг Сибири» намерено реализовать весьма амбициозную инвестиционную программу 2015 года в полном объеме. Планируется и дальше наращивать объемы производства, расширять номенклатуру продукции. А для этого есть все ресурсы: прекрасная слаженная команда, поддержка инвесторов, администрации Алтайского края и желание работать.
Источник: АгроФудИнфо