Крупное предприятие по производству мороженого планируют построить в Саратовской области. По словам министра сельского хозяйства региона Татьяны Кравцевой, завод собирается строить компания «Белая долина». Продукция закроет потребности внутреннего рынка региона, а также будет экспортироваться за пределы Саратовской области.

Стоимость проекта составит около 1,7 млрд рублей, сообщает «Версия Саратов». Сейчас ведутся переговоры с Минсельхозом России о кредитовании проекта на льготных условиях.

По словам Татьяны Кравцевой, в 2017 году в Саратове было произведено почти 6 тысяч тонн мороженого 120 наименований.

Группа компаний «Белая Долина» — одно из крупнейших в пищевой промышленности Саратовской области объединений с полным производственно-сбытовым циклом – от закупки сырья до производства и продажи готового продукта. Выпускает мороженое под двумя торговыми марками: «Белая долина» (мороженое в вафельных стаканчиках и рожках, семейные фасовки в пакетах и ведрах, весовое мороженое, пломбир, фруктовый лед, «Трубочка», замороженные десерты) и «Из села Удоево» (мороженое в вафельных стаканчиках и рожках, «Трубочка», мороженое в пакетах).

Ранее стало известно, что Ульяновский хладокомбинат, являющийся одним из крупнейших производителей мороженого в России, втрое увеличил производительность. В перспективе ульяновцы рассчитывают войти в десятку крупнейших производителей мороженого в стране. 

Источник: АгроФудИнфо