Племзаводу «Форелевый», расположенному в Ставропольском крае, исполнилось 80 лет. Завод является одним из крупнейших рыбохозяйственных предприятий в стране и выращивает редкую породу рыбу – камлоопс. Отметим, что данная рыба относится к породе радужной форели. За весь период работы завод реализовал более 9 тыс. тонн рыбы, и речь здесь идет только о карповых и форелевых видах рыб.
Предприятие выращивает 8 видов осетровых и 10 видов карповых рыб. Завод известен тем, что впервые в истории мира сформировал стадо производителей белорыбицы. Отметим, что белорыбица является самой ценной породой сиговых рыб, она занесена в Красную книгу.
Как отметил глава регионального Минсельхоза Владимир Ситников, племзавод является обладателем множества престижных международных и российских наград. Предприятие, в том числе, имеет 8 кубков краевых выставок.
Источник: АгроФудИнфо