С января текущего года в республике реализуется уникальный проект по выращиванию овощей, в том числе и картофеля, в открытом грунте. Проект также предусматривает хранение, переработку и фасовку овощей. В реализацию проекта вложено 200 млн рублей. Известно, что он принадлежит ООО «Агролидер-Плюс».
Отметим, что для выращивания картофеля используются ресурсосберегающие технологии капельного орошения. Технологии позволяют значительно снизить расход воды и одновременно с этим увеличить урожайность овощей. В текущем году, отметил гендиректор предприятия Олег Пак, планировалось увеличить производство картофеля в 4 раза, однако планы не удалось реализовать из-за затянувшейся засухи.
Как заявил гендиректор предприятия, в жаркий период картофель планировалось полить 6 раз, однако «вода из рек исчезла», потому удалось сделать это только 4 раза. Однако, несмотря на проблемы с водой, урожай картофеля ожидается хороший. По оперативным данным средняя урожайность культуры составляет 122 ц/га.
Источник: АгроФудИнфо