Международная сеть ресторанов Burger King провела аудит компании-поставщика «Мираторг Запад». Известно, что целью аудита было подтверждение соответствия требованиям сети ресторанов к поставщику. Оценивались система менеджмента качества продукции, технология производства, работа лабораторий, производственных линий и пр. Всего аудит включал в себя около 30 пунктов оценки.
Отметим, что по сообщениям пресс-службы Мираторга, компания успешно прошла проверку Burger King и в дальнейшем будет поставлять мясные полуфабрикаты для сети ресторанов.
Напомним, что в настоящий момент «Мираторг» реализует программу по увеличению продаж в сегменте HORECA (отели, рестораны, кейтеринг). Сотрудничество с Burger King стало для Мираторга еще одним доказательством эффективности стратегии, а также подтверждением статуса надежного поставщика.
Источник: АгроФудИнфо