Члены отраслевого союза «Консервы Кубани» в начале февраля провели рабочее заседание, на котором обсудили проблемы и перспективы консервных предприятий края. В совещании приняли участие специалисты регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, а также руководители отраслевых компаний.

В рамках заседания было отмечено, что в прошлом году предприятия консервной отрасли произвели более 906 млн условных банок консервов. В перспективе данный показатель будет увеличиваться. Для этого, по словам руководителей консервных предприятий края, модернизируются производства, решаются вопросы, касающиеся рабочих кадров, а также постепенно увеличиваются объемы сырья (овощей) для промышленной переработки. Кроме этого, консервные предприятия края в настоящий момент работают над внешним видом своей продукции. Так, в рамках совещания была представлена новая упаковка консервов компании Tetra-Pak. Картонная упаковка, по словам производителей, сможет стать достойной альтернативой традиционным банкам, сделанным из белой жести или стекла. 

Источник: АгроФудИнфо