Фермеры Алагирского района Республики Северная Осетия-Алания, которые ранее активно занимались садоводством, решили развивать другую отрасль сельского хозяйства- мясное животноводство. 

На сегодняшний день количество личных хозяйств возросло до 524, при этом поголовье крупного рогатого скота на подворьях составляет 1,5 тысячи голов. Отметим, что из этого числа 530 животных – это дойные коровы. Ранее фермеры села делали упор именно на молочном скотоводстве. Из полученного от коров молока делали сыр, который пользуется большой популярностью и в соседних регионах. Однако в 2014 году фермеры занялись откормом молодняка крупно-рогатого скота. Это позволит покрыть и собственную потребность в мясе, и продавать его на рынках. 

Отметим, что откормом бычков занимаются 162 личных подсобных хозяйства. Животных кормят сеном, которое заготавливается на лесных полянах. 

Источник: АгроФудИнфо