Уборка винограда подходит к концу в Дагестане. В этом году в республике рассчитывают собрать рекордный урожай солнечной ягоды. К 17 октября 2018 года валовое производство винограда составило 166 тысяч тонн, а средняя урожайность достигла 94 центнеров с гектара. Всего по итогам сезона планируется собрать более 170 тысяч тонн винограда. Это абсолютный рекорд для новейшей истории: настолько большого урожая ягоды в республике не было с 1991 года.
По данным минсельхоза республики, продуктивнее всего идет сбор винограда в Дербентском, Каякентском, Магарамкентском, Сулейман-Стальском и Табасаранском районах. Здесь выращивают популярные сорта винограда: Ркацители, Первенец Магарача, Шардоне, Рислинг Рейнский, Каберне Совиньон, Августин, Молдова.
По состоянию на 17 октября 2018 года переработкой винограда в республике занимаются 12 предприятий. К этому моменту переработано 120 тыс. тонн винограда, то есть на 15,8 тысячи тонн больше, чем на эту же дату в прошлом году.
В 2017 году валовой сбор винограда по республике составил 168,8 тысячи тонн или 39,7% от среднероссийского валового производства (общероссийский показатель 2017 года – 425,7 тыс. тонн) при средней урожайности 93 центнера с гектара. По урожайности винограда Дагестан уступил только Краснодарскому краю. Валовое производство винограда на Кубани составило в прошлом году более 193 тысяч тонн.
Источник: АгроФудИнфо