Производство сахара в России в 2018 году может составить не менее 6 млн тонн, сократившись более чем на 10% по сравнению с показателем 2017 года, сообщает ТАСС со ссылкой на эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. По его мнению, из-за позднего сева и засухи на юге урожайность свеклы точно не будет высокой.
По итогам 2017 года производство сахара в России выросло на 15,9% и достигло 6,7 млн т, побив рекорд 2016 г., когда было произведено 6,2 млн т.
Эксперт напомнил, что Россия и мир уже третий сезон подряд находятся в стадии перепроизводства сахара, из-за чего и мировая цена, и среднегодовая цена в России на продукцию снижается. В связи с этим отечественными аграриями было принято решение сократить посевные площади сахарной свеклы на 5,7%, до 1,13 млн га.
По оценке Иванова, внутреннее потребление сахара в России в 2017-2018 сельхозгоду составило примерно 6,1 млн т. Он уточнил, что внутренние и экспортные потребности покрываются не только за счет собственного производства России, но и за счет импорта, который в прошедшем сезоне составил 0,24 млн т, а также за счет накопившихся за несколько сезонов запасов сахара. Эксперт отметил, что на 1 августа избыточные запасы сахара только на сахарных заводах могут составлять не менее 250 тыс. т. При этом если уборочная кампания по сахарной свекле начнется на несколько недель позже, чем в прошлом году, когда она стартовала 27 июля, то существующие запасы могут быть "подъедены", что наконец-то сбалансирует рынок, считает Иванов.
По прогнозу Иванова, в конце августа - начале сентября, к началу переработки свеклы нового урожая на большинстве заводов оптовые цены на продукцию снова традиционно пойдут вниз до завершения работы заводов на юге страны в ноябре-декабре.
Источник: АгроФудИнфо