В Красноармейском районе Челябинской области открылась утиная ферма, являющаяся на Урале первой в своем роде. Мощность предприятия составит 4,5 тысячи тонн готовой продукции в год, говорится в сообщении пресс-службы губернатора области.
Генеральный директор компании-владельца предприятия «Утиные фермы» Сергей Костенко рассказал, что теперь в России работают две утиные фермы – помимо уральской еще одна находится в Ростовской области. На челябинской ферме содержится около 50 тысяч уток, мясо которых будет поставляться в торговые сети Башкирии, Оренбургской области и Тюмени. Также мясо будет продаваться в Казахстане.
«Мы готовы реализовывать продукцию в радиусе 700 километров от Челябинска», - сказал Костенко.
Конкурентов у «Утиных ферм» нет, признался хозяин компании. Сейчас можно приобрести лишь замороженную утку, привезенную из-за границы, утверждает Костенко.
Стоимость проекта составила почти миллиард рублей.
Источник: АгроФудИнфо