Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) обнаружила чужеродные ДНК в свином фарше, продающемся в гипермаркетах «Ашан», сообщает сайт ведомства.
Молекуляро-генетический анализ мясной продукции показал, что в изъятом продукте помимо свиной ДНК содержится ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота. В ближайшее время Россельхознадзор подготовит отчет о выявленных нарушениях, пока что в магазинах «Ашана» идет проверка. Проверять другие сети ведомство не планирует.
Отметим, ранее Россельхознадзор обнаружил, что «Ашаны» Подмосковья торгуют просроченным мясом. 31 июля стало известно, что сеть снимает с прилавков 246 килограммов мяса, так как продукция не соответствует стандартам. В ходе расследования выяснилось, что сотрудники магазина переклеивали этикетки с указанием срока годности мясосырья. Данные действия могут привести к серьезному ущербу здоровья человека.
Источник: АгроФудИнфо