В связи с экономическим кризисом уральские фермеры решили запустить производство так называемой «антикризисной колбасы». Один из крупнейших на Урале производителей свиной и куриной продукции ГК «Здоровая Ферма» начало производство дешевых сосисок и колбас, таких как диетические «Докторская» и «Молочная» вареные колбасы, «Свиная» вареная колбаска, сосиски «Докторские» и «Молочные», а также шпикачки и сардельки, приготовленные из куриного и свиного мяса. Также начато производство «Сервелата» по классическому рецепту и мелкозернистой «Салями».

Руководство «Здоровой Фермы» заверяет, что изделия выполнены по высшему качеству, а цена снизилась за счет сокращения внутренних издержек, оптимизации административных расходов и смены иностранных поставщиков упаковки на отечественных.

Директор по качеству «Здоровой Фермы» Максим Овчаренко сообщил, что колбасы на 100 процентов сделаны из мяса и без каких-либо заменителей.

«Мясо собственного производства. Животные употребляют исключительно натуральный комбикорм и пьют артезианскую воду», - цитирует Овчаренко издание УралПолит.Ru.

Источник: АгроФудИнфо