Сеть фаст-фудов братьев-режиссеров Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского «Едим дома», конкурента американского McDonald’s, окупится через 2,5 года после запуска кафешек, заявил на своей творческой встрече в Ярославле Михалков. По его словам, на организацию сети необходимо 900 миллионов рублей.

«Этот бренд даст возможность получить рабочие места людям, которые в этом заинтересованы», - добавил работник искусства.

Идея создать сеть возникла после показов его документальных фильмов «Своя земля», «Чужая земля» о заброшенных русских деревнях, сказал Михалков.

Отметим, что у сети «Едим дома» уже появились недоброжелатели. Так, бывший министр финансов Алексей Кудрин считает, что создание кафешек скорее помешает среднему и малому бизнесу, чем создаст конкуренцию McDonald’s. В свою очередь представитель ассоциации предприятий быстрого питания Владимир Савелов отметил, что в Москве наблюдается серьезный дефицит обеспеченности разными типами общепита, но забегаловок с фаст-фудом достаточно. Савелов также отметил, что Михалков и Кончаловский – новые люди в ресторанном бизнесе и им придется нелегко, даже учитывая, что потребность в сети формата «Едим дома» есть.

Источник: АгроФудИнфо