Глава Росрыболовства Илья Шестаков намерен увеличить производство аквакультуры в 2015 году на 10 процентов. Данное решение Шестаков озвучил выступая на коллегии Минсельхоза.

По словам Шестакова, по итогам 2015 года озвученные цифры реальны и достигнуть их несложно. В текущем году искусственное выращивание рыбы должно составить 179,6 тысячи тонн.

В планах Росрыболовства увеличивать выращивание рыбы на 10 процентов ежегодно, а не только в 2015 году. Таким образом, к 2020 году производство должно увеличиться почти в два раза — до 315 тысяч тонн.

На сегодняшний день аквакультура обеспечивает около половины продукции, продаваемых в российских магазинах. У искусственного выращивания есть как противники, так и защитники. С одной стороны, аквакультура уменьшает потребность в промысле, с другой, опасна для природы, так как для выращивания в морских садках идет огромное количество природной мелкой рыбы, отходы сбрасываются в море, что способствует накоплению паразитов, заражающих дикие популяции, говорится в докладе Всемирного фонда дикой природы (WWF) России.

Источник: АгроФудИнфо