Специалисты Россельхознадзора проверили пробы вина на соответствие нормам. В результате было выявлено, что российское вино значительно качественнее импортного. Так, специалисты ведомства подтвердили, что пробы российского вина не соответствуют нормам только на 2,1%, тогда как импортного – на 6,1%.
Отметим, что в ходе исследования специалисты выявляли такие отклонения от нормы, как запах, вкус, внешний вид. Кроме этого, в результате исследования проверялось и физико-химическое содержание в составе алкогольных напитков.
Известно, что сотрудники Россельхознадзора проверили около 4 тыс. магазинов, которые продают вино и винные напитки. В большинстве магазинов были найдены нарушения. В итоге сотрудники ведомства изъяли примерно 500 партий алкоголя, из которых 200 партий – импортный продукт. Самыми распространенными нарушениями стали отсутствие документов, подтверждающих безопасность продуктов, а также отсутствие на этикетках таких данных, как срок и место хранения.
Источник: АгроФудИнфо