На базе многопрофильного сельскохозяйственного потребительского кооператива «Чилинское подворье» (Томская область) откроется цех по производству очищенного картофеля в вакуумной упаковке. Известно, что на первоначальном этапе цех будет производить до 1 тонны продукции, со следующего года этот показатель будет увеличиваться.
Отметим, что стоимость проекта оценивается в 6,4 млн рублей. Сырье для цеха будут поставлять аграрии, работающие в районе. Кооператив в текущем году также собрал урожай картофеля с 16 га.
Известно, что первая партия картофеля под маркой «Чилинское подворьье» появится на прилавках магазинов уже в ближайшие несколько дней. По словам представителей кооператива, проблем со сбытом продукции не намечается: работой цеха уже заинтересовались несколько крупных ритейлов, а также одна из крупнейших столовых Томска.
Источник: АгроФудИнфо