В Воронежской области бывшие заключенные организовали рыбоводческое хозяйство. Оно занимается выращиванием чистокровных стерлядей, осетров и бестеров (гибрид стерляди и белуги). Также предприятие выращивает такие гибриды, как русско-ленский осетр, ленский осетр. По словам главного рыбовода Льва Думачева, гибриды более приспособлены к стоячей воде, они быстрее набирают вес и меньше болеют.
Известно, что уже в следующем году хозяйство намерено выйти на промышленный объем производства рыбы. Икру и мальков предприятие закупает в Тульской области. При этом самое затратное, уточняет Думачев, это организация охраны предприятия. Рыбу приходиться защищать не только от крыс, но и от людей, - добавляет главный рыбовод.
Отметим, что в хозяйстве работают только бывшие заключенные. Для них это стало шансом на нормальную жизнь. По словам главы администрации Панинского района области Николая Щеголова, рыбоводческое хозяйство в перспективе планирует организовать питомник, форелевое хозяйство для рыбалки и маточный комплекс. Власти района готовы оказать всестороннюю поддержку, - подчеркнул Щеголов.
Источник: АгроФудИнфо