В регионе завершился фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра». Известно, что мероприятие проходит ежегодно уже в восьмой раз. Участие в празднике сыра приняло более 20 предприятий молокоперерабатывающей отрасли. Они предложили гостям фестиваля более 100 сортов сыра, а также огромное разнообразие иных молочных продуктов.

Отметим, что фестиваль посетил глава региона Александр Карлин. Открывать мероприятие доверили детям в костюмах мышек, а также главному технологу АКХ «Ануйское» Марии Казаковой. Эксперты попробовали сыр и заявили, что он уже созрел.

Мероприятие посетили более 7 тыс. человек. Гостям праздника была представлена широкая развлекательная программа. Так, в рамках фестиваля прошел гастрономический флешмоб, конкурсы производителей сыра, дегустация блюд из сыра. Состоялся и «Открытый урок профессора Облепишкина», на котором известный всем детям края профессор рассказал о пользе сыра. 

Источник: АгроФудИнфо