В 2013 году поронайский хлебокомбинат стал участником областной программы развития пищевой и перерабатывающей промышленности. В рамках программы региональные власти компенсируют 30% от стоимости оборудования. Благодаря этому, хлебокомбинат уже купил автомобиль, на котором разводит продукцию по магазинам.

В текущем году компания планирует купить пароводоподогреватель. Ведутся также переговоры о покупке шкафа окончательной расстойки и тестомесильной машины. В настоящий момент предприятие уже закупило и ждет, когда доставят тестоделитель отечественного производства.

По словам гендиректора предприятия Валерия Горшкова, в настоящий момент хлебокомбинат переживает не лучшие времена. Растет конкуренция, падает объем производства. Так, сейчас хлебокомбинат производит более 2 тонн изделий, всего 10 наименований хлеба и 19 – булочек и батонов. В 2014 году, отметил Горшков, комбинат начнет производство булочек с шоколадной начинкой. 

Источник: АгроФудИнфо