Белгородский фермер Петр Мирошин презентовал проект, согласно которому он будет производить мясо и яйца страуса. Известно, что первую партию птиц – 33 страуса, фермер уже закупил. Отметим, что в ферму будет инвестировано более 180 млн рублей. Часть средств, более 6,5 млн рублей, Мирошин получит из региональной казны. Деньги будут направлены на и газоснабжение страусиной фермы.

Известно, что Петр Мирошин уже начал реализацию своего проекта. Так, на сегодняшний день он уже начал строительство выгульных площадок, а также помещения для содержания страусов. Кроме этого, фермер привел в порядок уже имеющиеся помещения, в которых теперь он будет содержать маточное поголовье экзотических птиц. В перспективе Мирошину предстоит расширить свои владения, так как он планирует увеличить поголовье птиц до 240 голов маточного стада и более 3,5 тыс. голов молодняка.

По словам Мирошина, на полную мощность его ферма выйдет к 2017 году. К этому сроку ферма будет производить более 110 тонн мяса страуса. Свою продукцию фермер будет поставлять в два ресторана Московской области. Предварительная договоренность уже существует. 

Источник: АгроФудИнфо