Специалисты государственной ветеринарной службы совместно с правоохранительными органами провели рейд по местам несанкционированной торговли, где и выявили опасное нарушение. Так, в ходе проверки была выявлена партия красной осетровой икры, срок которой давно истек. Известно, что всего полицейские и ветеринары изъяли около 14 кг икры.
Известно, что специалисты ветеринарной службы провели дополнительное исследование и подтвердили, что икра является опасной для здоровья человека. Специалисты проследили, чтобы икра была денатурирована и отправлена на утилизацию.
Источник: АгроФудИнфо