Крупнейший хлебокомбинат региона встретил почетных гостей: главу Рязанской области Павла Конькова в сопровождении журналистов. Руководитель предприятия Владимир Власов провел экскурсию по производственным площадкам. Он рассказал, что на сегодняшний день комбинат выпускает более 30 тонн хлеба и хлебобулочной продукции за одну смену. Ассортимент предприятия насчитывает более 45 разновидностей хлеба, тортов, пирожных. Объем выпуска сладкой продукции составляет 6 тонн в смену. В ближайшие два года руководство комбината планирует приобрести автоматическую линию для производства пшеничных батонов. Тогда суточный объем производства увеличится еще на 24 тонны.

Как отметил Владимир Власов, хлебокомбинат использует в своей работе муку и молоко собственного производства. Предприятие имеет свое хозяйство, что позволяет регулировать не только политику ценообразования, но и качество продукта. По словам Власова, на достигнутом уровне предприятие не остановится – планирует выпускать творог с зеленью и чесноком. В свою очередь глава региона Павел Коньков отметил, что власти области будут поддерживать крупнейшее хлебопекарное производство и способствовать его развитию. 

Источник: АгроФудИнфо