Омские фермеры начали осваивать автоматизированный доильный аппарат – белорусскую технологию производства молока. В хозяйстве Азовского района, где впервые стали применять новую технику, чипировали 40 коров из 1000. Чип является своеобразным носителем информации- с него поступает информация о состоянии животного, в частности о количестве молока, которое дает корова. Чип также сообщает о здоровье животного. Если корова заболела, ее доят в отдельный молокопровод. Данная модернизация также предполагает беспривязное содержание скота.
Отметим, что если в Азовском районе региона автоматизированный доильный аппарат пока один, то в других районах данная технология уже внедрена в большое количество хозяйств. Модернизация производства молока проходит при помощи государства.
Виталий Эрлих, министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области, отметил: «Мы изначально предполагали субсидировать 30%, но обстоятельства позволили нам 50%. Молоко - самый рентабельный и стабильный продукт сельского хозяйства. Мы будем поддерживать этот проект».
Источник: АгроФудИнфо