В Костромской области в эксплуатацию запущены три цеха по переработке молока мощностью 2,1 тысячи тонн в год. Известно, что цехи открылись в Судиславском, Шарьинском и Макарьевском районах. Торжественное открытие цехов состоялось в рамках реализации первого этапа стратегии социально-экономического развития Костромской области до 2025 года. Общий объем инвестиций составил 17 млн рублей.

Отметим, что проектная мощность первого цеха по переработке молока, открывшегося на базе ЗАО «Судиславль», составляет 800 тонн молочной продукции в год. В реконструкцию производства было вложено около 6 млн рублей. В модернизацию второго цеха, открывшегося в Шарьинском муниципальном районе на предприятии ООО "Луч", вложено более 7 млн рублей. Производительность цеха также составляет 800 тонн в год. Производительность третьей молочной линии, открывшейся в СПК "Якимово" Макарьевского района, составляет 500 тонн молочной продукции в год. Как говорится в сообщении администрации области, объем вложенных инвестиций в организацию цеха составил около 3,5 миллиона рублей.

В сообщении администрации Костромской области также говорится, что до 2025 года в регионе откроется сыродельный завод. Также будет проведена масштабная реконструкция сыродельного завода в Вохме, двух мясоперерабатывающих производств и хлебозавода в Костроме. Данные мероприятия будут проведены в рамках реализации первого этапа стратегии социально-экономического развития Костромской области до 2025 года. 

Источник: АгроФудИнфо