В Республике Бурятия завершился конкурс «Байкальское качество. Лучший продукт-2013». Торжественное награждение победителей состоится в здании правительства 21 ноября. Напомним, что конкурс был ориентирован на продвижение продукции местных товаропроизводителей и увеличение доли их присутствия на потребительском рынке Бурятии. Конкурс проходил в два этапа. В первом этапе жюри оценивало вид упаковки товара, новизну технологического процесса, уровень цены продукции, его социальную значимость и пр. На втором этапе членами республиканской дегустационной комиссии проводилась оценка качества образцов. Всего на конкурс было представлено 123 наименования по 17 основным группам.
Отметим, что в состав жюри, оценивающего конкурсантов, вошли независимые профессиональные эксперты органов по сертификации, представители науки, министерств и ведомств.
Источник: АгроФудИнфо