Особенности законодательного регулирования молочной отрасли обсудили в Министерстве сельского хозяйства РФ. Речь шла, в частности, о положениях технических регламентов Таможенного союза, определяющих требования к продукции пищепрома, в том числе к молочным продуктам.

Как отметил первый заместитель министра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов, Минсельхоз уверен в необходимости наличия в техрегламентах четких критериев, по которым молочные продукты можно отличить от продуктов с заменителями молочного жира.

Кроме того, экспертное сообщество выступило за разработку стандартов для продукции бюджетного сегмента – с замещением молочного жира более чем на 50%. Продукты эконом-класса сейчас востребованны на рынке, и цель обсуждаемых нововведений – обеспечить потребителя исчерпывающей информацией о том, какой продукт он покупает.

Экспертам отрасли поручено сформулировать предложения по изменениям в техрегламентах, по итогам которых будут разработаны актуальные стандарты. 

Источник: АгроФудИнфо