Приморской межобластной ветелабораторией Россельхознадзора в пищевой продукции выработанного в регионе, обнаружено несколько видов бактерий, опасных для здоровья человека, сообщает сайт ведомства.

ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в Уссурийске только за одну прошедшую неделю выполнила испытания 321 пробы пищевой продукции, из них российского производства – 200 проб. В итоге отмечено 12 случаев обнаружений в пищевой продукции, выработанной в Приморье, опасных для здоровья людей бактерий и микроорганизмов.

Например, бактерии группы кишечной палочки, высокая бактериальная обсемененность и сальмонеллез найдены в продукции одного индивидуального предприятия и одного ООО, изготавливающих мясные полуфабрикаты. В икре лососевых пород рыб также найдена кишечная палочка и отмечена повышенная бактериальная обсемененность

В импортной продукции, проверенной за ту же неделю, опасных бактерий и микроорганизмов не обнаружено.

Материалы об итогах выполненных лабораторных проверок направлены в Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия мер.

Источник: АгроФудИнфо