Птицефабрика Токарёвская, расположенная в Тамбовской области, протестировала новое оборудование. Напомним, что на предприятии установлены две высокотехнологичные линии убоя, общая мощность составляет 18 тыс. голов ежечасно. Таким образом, фабрика намерена выпускать на прилавки широкий ассортимент замороженной и охлажденной продукции, в том числе и линейку «Халяль».

Производимая продукция будет храниться в специальных складских помещениях. На сегодняшний день их объем позволяет хранить около 2 тыс. тонн замороженной и около 1,2 тыс. тонн охлажденной продукции.

Напомним, что Токарёвская птицефабрика имеет собственную кормовую базу и элеватор для хранения зерна. Кроме этого, осенью текущего года предприятие открыло крупнейший в России инкубатор. На полную проектную мощность комплекс выйдет в феврале 2017 года. На этот момент птицефабрика будет производить около 150 тыс. тонн мяса птицы ежегодно.

Источник: АгроФудИнфо