Проект гусеводческого комплекса предприятия «Отечественный продут» (Рязанская область) продолжает активное развитие. Напомним, что проект стартовал в начале текущего года и на сегодняшний день произвел уже 6 тонн мяса гусей. В хозяйстве содержится около 14 тыс. голов. Продукция предприятия реализуется на городских и областных ярмарках.

«Отечественный продукт» базирует свою работу на трех ключевых принципах: замкнутый производственный цикл, биобезопасность и модульность. С начала 2015 года предприятие уже создало полный производственный цикл, который включает в себя получение инкубационного яйца, выращивание молодняка, забой, а также переработку гусятины. В перспективе предприятие намерено увеличивать поголовье птицы, а соответственно, и объем производимой продукции. Вероятно, что в этом случае гусятина будет реализовываться не только в Рязани, но и в других регионах страны.

Продукция, производимая «Отечественным продуктом», соответствует самым высоким требованиям. Это подтверждают, в том числе, и медали, полученные на крупнейших агропромышленных выставках страны. 

Источник: АгроФудИнфо