Один из ключевых производителей Приморского края, компания «Михайловский бройлер», готова накормить местных жителей мясом курицы. Таким образом можно говорить о том, что проблем с импортозамещением в регионе не будет.

Отметим, что вице-губернатор Приморского края Сергей Сидоренко сообщил, что «Михайловский бройлер» намерен уже в самое ближайшее время нарастить объемы производства. Наращивание будет происходить постепенно, всего в течение года объемы выпуска мяса курицы увеличатся на 3 тыс. тонн.

Как заявил Сидоренко, процесс производства курицы занимается всего 45 дней – с момента рождения цыпленка и до момента попадания на «разделочный стол». Таким образом, отметил чиновник, много времени для наращивания объемов производства мяса курицы не потребуется. Со свининой ситуация складывается обратная, однако регион будет активно стремиться к полному замещению импортного мяса, пусть это и займет больше времени. 

Источник: АгроФудИнфо