Холдинг «АГРОСИЛА» представляет новую линейку сыров в слайсах под одноименным брендом и продукт уже скоро поступит в продажу в фирменные магазины компании. Основой для новой линейки послужили популярные полутвердые сыры собственного производства – «Голландский» 45% и «Тильзитер» 45%, соответствующие стандарту «Халяль».

Процесс полностью автоматизирован. Производство обеспечено многоступенчатой системой контроля, которая включает тщательный отбор сырья и постоянный мониторинг ключевых параметров на всех этапах созревания, посолки и фасовки сыра. Высокоточное оборудование сканирует сырный брусок и нарезает его на слайсы одинаковой толщины. Упаковка производится с применением технологии модифицированной газовой атмосферы (МГС), которая гарантирует сохранность свежести, вкуса и внешнего вида продукта на протяжении всего срока годности, который составляет 120 суток.

Запуск линейки сыра в нарезке – это ответ на запросы современного потребителя, который ценит и качество продуктов, и своё время. Новый формат создан для активного ритма жизни, предлагая целевой аудитории безупречный продукт и удобство. Готовые слайсы экономят время на приготовлении завтраков, сэндвичей и других блюд.

Старт продаж новой продукции состоится в фирменных магазинах «АГРОСИЛА». В дальнейшем поставки будут расширены на федеральные и региональные торговые сети. Планируется выпуск до 25 тонн продукции ежемесячно. В следующем году ассортиментная линейка будет пополнена такими сырами, как «Конбер», «Чеддер» и «Пармезан». Холдинг «АГРОСИЛА» внимательно следит за современными тенденциями, предлагая покупателям качественные и вкусные продукты, которые удобно использовать в повседневной жизни.

Источник: АгроФудИнфо