Ровно 101 год назад Постановлением Совета народных комиссаров СССР от 14 августа 1923 года «в целях оздоровления торговли зерновыми продуктами, как имеющими обращение внутри Союза ССР, так и подлежащими экспорту, учреждается единая государственная хлебная инспекция». С этого момента начался отсчет столетней работы по государственному надзору за качеством зерна.

Перед организацией в то время стояли две ключевые цели: постоянный контроль зерна и продуктов его переработки, предназначавшихся для жителей Советского союза, а также предоставление твердых гарантий соответствия зерновой продукции мировым стандартам и нормам качества при экспорте на внешние рынки. 

Госхлебинспекция прошла долгий путь развития, подтверждая, что зерно было, есть и должно оставаться национальным достоянием, одним из стратегических продуктов при обеспечении продовольственной и экономической безопасности страны, становлении международного авторитета государства в торговых отношениях. 

Следуя традициям легендарной Государственной хлебной инспекции, ФГБУ «Центр оценки качества зерна» под руководством Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) сегодня осуществляет реализацию единой государственной политики в области обеспечения качества и безопасности зерновой продукции, круп, комбикормов и компонентов для их производства, а также в области карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и химикатами, семеноводства и селекционных достижений, определения показателей плодородия почв, продукции виноградарства и виноделия и так далее. Направления деятельности Учреждения постоянно расширяются, совершенствуется лабораторная база, внедряются новые современные методики исследований.

Сохраняя историческую преемственность, специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ведут строгий контроль качества и безопасности производимого российского зернового сырья, не допускают некачественную и опасную продукцию в оборот внутри страны и на экспорт, обеспечивают продовольственную безопасность страны. Сегодня наше Учреждение – флагман в вопросах оценки безопасности и качества зерновой продукции не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. История ГХИ продолжается сегодня, ведь в основе работы - традиции, заложенные предшественниками, работавшими в системе Госхебинспекции. В настоящее время в составе нашего Учреждения трудятся специалисты, начинавшие свою профессиональную деятельность в структуре ГХИ.