Карта мероприятий
ИA АГРОФУДИНФО ПРОДАЕТСЯ!
+7(916) 360 12 12 info@agrofoodinfo.com

Новости

Все новости
ИA АГРОФУДИНФО ПРОДАЕТСЯ!
+7(916) 360 12 12 info@agrofoodinfo.com
Новый формат питания с доставкой начнет работу в России в феврале 2020 года
Источник фото
Chef-at-home, новый сервис от Performance Group, появится в России в начале следующего года. Уже в феврале жители столицы смогут заказывать блюда ресторанного класса с 90% готовностью, где необходимо лишь смешать расфасованные ингредиенты. Подобный сервис в России будет запущен впервые.

В отличие от доставки продуктов для приготовления тех или иных блюд, наборы с 90% готовностью гарантированно позволяют получить то, что хотелось,– возможность ошибки сведена к минимуму.

19 декабря этого года компания Performance Group (бренды здорового питания Level Kitchen, Performance Food и My Food) стала частью совместного предприятия между Сбербанком и Mail.ru Group в сфере цифровых технологий для рынков продуктов питания и транспорта.

«Наши исследования показывают, что многие клиенты хотели бы в какой-то мере участвовать в приготовлении блюд. А кто-то просто хочет удивить родственников или друзей вкусным обедом или ужином, не затрачивая на это силы и время. Самостоятельное приготовление блюд подобного уровня требует определенного опыта и квалификации. Chef-at-home позволяет всего за несколько минут приготовить любое из двух сотен блюд с качеством «как в ресторане». В начале февраля сервис заработает в Москве, а чуть позднее появится и в Санкт-Петербурге. По сути, сегодня мы выходим в новый для нас сегмент доставки meal kit с продуктом, которого еще не было на российском рынке. Надеюсь, для занятых горожан такой тип питания уже скоро станет удобным и привычным», - говорит Артур Зеленый, основатель Performance Group.

Все ингредиенты будут доставляться в индивидуальной упаковке: необходимо лишь их соединить в определенной последовательности. Таким образом, клиент сервиса сможет, прежде всего, значительно сократить время приготовления блюд ресторанного класса. Доставка ингредиентов будет осуществляться курьерской службой компании на следующий после заказа день в любое удобное время. В пределах городской черты доставка бесплатна.

Вывод на рынок Chef-at-home будет производиться в несколько этапов. Первый этап – организация работы сервиса по подписке, когда клиент оформляет доставку блюд на любой удобный ему период. Минимальный срок подписки – один месяц.

Упаковка всех блюд Chef-at-home будет содержать информацию о калорийности и пищевой ценности каждого блюда. Как и в прочей продукции Performance Group, наборы Chef-at-home будут готовиться без консервантов, поэтому срок хранения готовых блюд составит не более 48 часов при температуре +4.

Наборы Chef-at-home будут производиться на новом комбинате компании, запущенном в ноябре этого года. В феврале 2020 доступный ассортимент составит порядка 200 блюд, до конца первого квартала он будет расширен вдвое.

Источник: АгроФудИнфо

НОВОСТИ

Все новости
АГРОФУДИНФО
Чем школы кормят детей на карантине?

19.05.2020

Чем школы кормят детей на карантине?

Отвечает президент АНО "Институт отраслевого питания" Владимир Чернигов.
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Не один в поле

14.05.2020

Не один в поле

Как коронавирус помог аграриям во время посевной.
АГРОФУДИНФО
Мини-овощи: что нужно знать о выращивании

14.05.2020

Мини-овощи: что нужно знать о выращивании

Мини-овощи – модный тренд последних лет. Причина их популярности в экологичности, большом количестве витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. И конечно, в необычном размере. О том, когда на самом деле появилась эта миниатюрная продукция и как правильно выращивать разные виды мини-овощей, рассказывает агроном-консультант компании ТЕХНОНИКОЛЬ, кандидат сельскохозяйственных наук Александра Старцева.
ИНТЕРВЬЮ
Все интервью
ФОТОРЕПОРТАЖ
Все фоторепортажи
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 31.12.2020 18:16:00)




Всего проголосовало: 424


Результаты предыдущего опроса (14.01 - 31.12)
Все результаты
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 31.12.2020 18:16:00)
 
повышать уровень заработной платы
 
молодым специалистам, которые соглашаются приехать на работу в деревню, предоставлять жилье
 
никак, эта проблема нерешаема
 
приглашать на работу трудовых мигрантов из стран Средней Азии и Китая
Всего проголосовало: 424
IT & CофтАгростройАгротехникаАгротехника животноводстваАгротехника растениеводстваАгротрейдингАгротуризмАгрохимия и удобренияБахчеводствоБезалкогольные напитки, водыВетеринария/селекционированиеВиноградарствоВинодельческая промышленностьГосрегулирование пищепромаГосрегулирование с/хГрибоводствоДетское питаниеДиетическое и диабетическое питаниеЖивотноводствоЗащита растений и фитосанитарияЗвероводствоЗемляЗерновые и зернобобовыеКозоводствоКондитерская промышленностьКоневодствоКонсервная промышленностьКорма и биодобавкиКрахмально-паточная промышленностьКредитованиеКролиководствоЛесоводствоЛогистика с/хЛуговодствоМакаронная промышленностьМаркетингМасличные культурыМасложировая промышленностьМед и продукция пчеловодстваМероприятияМолочная и сыродельная промышленностьМясная промышленностьНаукаОбразование & КадрыОбщепитОвощеводствоОвцеводствоОленеводствоОрганикаОрганические (натуральные) продуктыОрганическое животноводствоОрганическое растениеводствоПивоваренная промышленностьПищевое оборудованиеПищевые добавки/ингредиентыПищепромПлодоводствоПлодоовощная промышленностьПолив и мелиорацияПолитикаПолуфабрикаты/пищевые концентратыПосевные и уборочные работыПроисшествияПтицеводствоПтицеводческая промышленностьПчеловодствоРастениеводствоРитейлРоссийская ФедерацияРоссия и мирРыбная промышленностьРыбоводствоСаженцы, семена, селекцияСанэпиднадзорСахарная промышленностьСвекловодствоСвиноводствоСкотоводствоСнековая продукцияСоль, соусы, приправы, специиСооружения животноводстваСооружения растениеводстваСпирт, ликеро-водочная промышленностьСпортивное питание, витамины, БАДСтрахованиеТара и упаковкаТекстильные культурыТЭКФермерствоХлебопекарная промышленность, дрожжиЦветоводствоЧай, кофе, какаоЭкономика & БизнесЭкспорт & Импорт