Карта мероприятий

Новости

Все новости
Росконтроль выяснил, сколько оливкового масла в оливковом майонезе
Источник фото

Майонез под названием «Оливковый», который традиционно воспринимается потребителем как более качественный, нежели обычный, проверили специалисты Росконтроля. Исследовали майонез семи марок.

В первую очередь в ходе исследования обращали внимание на то, присутствует ли в составе продукта оливковое масло. Как рассказывает ведущий специалист Росконтроля Дамир Ярлушкин, законодательство не дает конкретного ответа на вопрос о том, сколько именно оливкового масла должно быть в составе майонеза, чтобы он мог называться оливковым. Однако позиция Росконтроля состоит в том, что если титульный ингредиент в составе не обнаружен вообще, то производитель вводит покупателя в заблуждение.

Майонез «Слобода / Живая еда» и Billa содержит небольшое, но заметное количество оливкового масла, отмечают в Росконтроле. В незначительном количестве ключевой ингредиент есть в соусе «Вкуснотека». В майонезе марок Mr. Ricco, «СКИТ», «Московский провансаль / Я люблю готовить» и «То, что надо!» при проведении жирнокислотного анализа признаков присутствия оливкового масло не обнаружено. Однако к ходе органолептической экспертизы в двух последних образцах специалисты почувствовали привкус оливкового масла. «Вкус и запах остальных участников теста от обычного «Провансаля» ничем не отличаются», – добавили в Росконтроле.

По итогам проверки все образцы признаны безопасными, но достоверную маркировку имеют только «Слобода / Живая еда» и «Московский провансаль / Я люблю готовить». В список товаров с замечаниями попали Billa, «То, что надо!» и «СКИТ». «Вкуснотека» и Mr. Ricco из-за недостоверной маркировки включены в черный список. 


Источник: АгроФудИнфо

НОВОСТИ

Все новости
АГРОФУДИНФО
Обвиняемому в рейдерском захвате владельцу холдинга B and B Якову Босинзону продлили арест

18.08.2021

Обвиняемому в рейдерском захвате владельцу холдинга B and B Якову Босинзону продлили арест

Чертановский суд столицы удовлетворил ходатайство следствия и оставил до 16 октября в СИЗО соучредителя крупного производителя бытовой химии – холдинга «В and В» Якова Босинзона. 
ВЕДОМОСТИ
«Магнит» на год отменит наценку на социальные продукты питания

01.08.2021

«Магнит» на год отменит наценку на социальные продукты питания

За это ФАС позволит компании приобрести конкурента – компанию «Дикси».
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Борщевик начал освоение Заполярья

01.08.2021

Борщевик начал освоение Заполярья

Борщевик Сосновского, заполонивший пригородные территории российских регионов, уже начал освоение пространств Заполярья и, по мнению ученых Научного центра изучения Арктики, может серьезно навредить традиционному хозяйству малочисленных народов Крайнего Севера.
ИНТЕРВЬЮ
Все интервью
ФОТОРЕПОРТАЖ
Все фоторепортажи
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 21.12.2021 18:16:00)




Всего проголосовало: 435


Результаты предыдущего опроса (14.01 - 21.12)
Все результаты
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 21.12.2021 18:16:00)
 
повышать уровень заработной платы
 
молодым специалистам, которые соглашаются приехать на работу в деревню, предоставлять жилье
 
никак, эта проблема нерешаема
 
приглашать на работу трудовых мигрантов из стран Средней Азии и Китая
Всего проголосовало: 435
IT & CофтАгростройАгротехникаАгротехника животноводстваАгротехника растениеводстваАгротрейдингАгротуризмАгрохимия и удобренияБахчеводствоБезалкогольные напитки, водыВетеринария/селекционированиеВиноградарствоВинодельческая промышленностьГосрегулирование пищепромаГосрегулирование с/хГрибоводствоДетское питаниеДиетическое и диабетическое питаниеЖивотноводствоЗащита растений и фитосанитарияЗвероводствоЗемляЗерновые и зернобобовыеКозоводствоКондитерская промышленностьКоневодствоКонсервная промышленностьКорма и биодобавкиКрахмально-паточная промышленностьКредитованиеКролиководствоЛесоводствоЛогистика с/хЛуговодствоМакаронная промышленностьМаркетингМасличные культурыМасложировая промышленностьМед и продукция пчеловодстваМероприятияМолочная и сыродельная промышленностьМясная промышленностьНаукаОбразование & КадрыОбщепитОвощеводствоОвцеводствоОленеводствоОрганикаОрганические (натуральные) продуктыОрганическое животноводствоОрганическое растениеводствоПивоваренная промышленностьПищевое оборудованиеПищевые добавки/ингредиентыПищепромПлодоводствоПлодоовощная промышленностьПолив и мелиорацияПолитикаПолуфабрикаты/пищевые концентратыПосевные и уборочные работыПроисшествияПтицеводствоПтицеводческая промышленностьПчеловодствоРастениеводствоРитейлРоссийская ФедерацияРоссия и мирРыбная промышленностьРыбоводствоСаженцы, семена, селекцияСанэпиднадзорСахарная промышленностьСвекловодствоСвиноводствоСкотоводствоСнековая продукцияСоль, соусы, приправы, специиСооружения животноводстваСооружения растениеводстваСпирт, ликеро-водочная промышленностьСпортивное питание, витамины, БАДСтрахованиеТара и упаковкаТекстильные культурыТЭКФермерствоХлебопекарная промышленность, дрожжиЦветоводствоЧай, кофе, какаоЭкономика & БизнесЭкспорт & Импорт