Российские производители начали поставлять в Катар кондитерские изделия. В первой партии, которая уже отправлена, – шоколадные батончики и драже. По словам официального представителя Россельхознадзора Юлии Мелано, партию отправило подмосковное предприятие. «Продукция сопровождалась санитарно-гигиеническим сертификатом, оформленным территориальным управлением Россельхознадзора», – цитирует Мелано
Ранее стало известно, что Россия заметно нарастила экспорт кондитерских изделий за рубеж. По информации Центра исследований кондитерского рынка, за период с января по май 2018 год поставки выросли более че на 17% и превысили 177 тысяч тонн. Российские производители увеличивают объемы экспорта за счет расширения географии поставок. В частности, новыми направлениями стали Китай и Азербайджан.
Всего российская «кондитерка» поставляет примерно по 70 направлениям. Львиная доля приходится на страны ближнего зарубежья: Белоруссия, Казахстан, Центральная Азия. Однако кондитерские изделия из России отправляют и в Монголию, и в Чили, и в Новую Зеландию, и в страны Африки.
По употреблению шоколада Россия показателем 4,8 кг на человека в год держит второе место после Западной Европы: в Швейцарии, Австрии и Германии ежегодно съедают 8,6 кг, 8 кг, и 7,7 кг соответственно.
Источник: АгроФудИнфо