В России резко подорожал сахар-песок. По данным Минсельхоза, за год оптовая цена подскочила на 50%. В Южном федеральном округе она достигла 35,97 рубля за килограмм, сообщает ТАСС со ссылкой на материалы Минсельхоза. По сравнению с декабрем 2017 года цена изменилась на 43,9%.

В рознице сахар подорожал не так критично: по данным аграрного ведомства, цена увеличилась на 5,2%. По состоянию на 19 октября она составила 42,7 рубля за килограмм. По сравнению с декабрьской ценой она прибавила 17,6%.

За первые девять месяцев 2018 года производство сахара-песка снизилось на 2,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 2,4 млн тонн. Перерабатывающая промышленность тоже показала снижение: объем переработки сахарной свеклы упал на 7,7% до уровня 17,9 млн тонн.

Импорт сахара-сырца за 10 месяцев составил 4,4 тыс. тонн, снизившись на 8,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспорт вырос на 9,7% - до 288,8 тыс. тонн.

По итогам прошлого года производство сахара в России выросло на 15,9% и достигло 6,7 млн т, побив рекорд 2016 г., когда было произведено 6,2 млн т. Это значит, что 2017 год стал третьим годом подряд, когда Россия и мир находились в стадии перепроизводства сахара, из-за чего и мировая цена, и среднегодовая цена в России на продукцию снижалась. В связи с этим российские аграрии приняли решение сократить площади под сахарной свеклой. 

Источник: АгроФудИнфо