Козоводческий племенной комплекс замкнутого цикла 26 октября начинает работу в городском округе Луховицы Московской области. Проект выключает выращивание коз (ферма рассчитана на 400 животных) и сыроварню. Кроме животноводства, на ферме «Былинкино» будут развивать агротуризм: здесь решили оборудовать туристическую зону и создать контактный зоопарк.
Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, ферма строится с использованием инновационных технологических решений и соблюдением экологических стандартов в производстве продукции. «Хочу отметить ключевые особенности проекта. Этот агрокомплекс создается «с нуля», поголовье формируется на базе племенных коз альпийской породы с применением передовых технологий их откорма и содержания», – подчеркнул министр. Основные рабочие процессы на ферме автоматизированы.
Вложения инвестора составили 400 млн рублей. На ферме будет создано 50 рабочих мест. Предприятие будет перерабатывать до тысячи литров молока ежесуточно. К этому моменту на уже завезли 60 коз и 100 козлят. Ферма оборудована доильной техникой. Построены два здания, в каждом из которых предусмотрено по 50 скотомест. «Былинкино» разместилось на собственном земельном участке площадью 15 гектаров.
Источник: АгроФудИнфо