Крупный агрохолдинг юга России «Степь» (входит в группу АФК «Система») начал строить в городе Сальске Ростовской области молочно-товарную ферму, сообщает ТАСС. Это будет самый большой на российском юге молочный комплекс: стадо составит 7 тысяч голов, в том числе три тысячи фуражных коров. Стоимость проекта оценивается в 2 млрд рублей.

«На территории Ростовской области быть самому большому на юге России молочному комплексу. А если добавим еще 100 голов, то это будет крупнейший комплекс в России»,– сказал на церемонии закладки камня в основание фермы председатель совета директоров АО агрохолдинг «Степь» Али Узденов.

Финансирование проекта ведется за счет кредитных средств, предоставленных «Альфа-банком». Срок действия лимита составит 10 лет. Строительство позволит создать в регионе более 150 новых рабочих мест.

Ожидается, что ферма выйдет на проектную мощность в первом полугодии 2023 года. Валовый надой к этому моменту должен составлять 35 тыс. тонн в год при средней производительности коров около 11 тыс. литров молока в год. На новой ферме будут использоваться современные технологии – в частности, автоматический мониторинг стада в режиме реального времени, позволяющий снижать заболеваемость коров, управление генетикой и воспроизводством, производство качественных кормов и создание уникальных условий содержания животных, в том числе за счет беспривязного стойлового содержания и регулирования микроклимата на ферме.

Источник: АгроФудИнфо