Правительство Омской области и пивоваренная корпорация AB InBev Efes заключили меморандум о совместном развитии производства ячменя, используемого для производства солода, сообщает ТАСС. В рамках меморандума омские аграрии вступят в программу "Умный ячмень" ("Smart Barley"), что позволит улучшить качество урожая ячменя за счет использования современных технологий и опыта производителей ячменя со всего мира.
"Для нас это соглашение - возможность развить производства ячменя на совершенно другом технологическом уровне. Наши сельхозпроизводители получили партнера, который работает по международным стандартам, который осуществляет еженедельный контроль с помощью космических спутников, определяет, как изменить уход. Они научатся, как производить высококачественный ячмень и как экспортировать его, потому что будут готовы к работе с западными компаниями", – сообщил врио губернатора Омской области Александр Бурков.
Сегодня омские аграрии производят более 100 тыс. тонн ячменя ежегодно, при этом пивоваренная компания, которая является крупнейшим налогоплательщиком региона (5,8 млрд рублей за 2017 год), закупает более 42 тыс. тонн этого сырья. "Мы рассчитываем на увеличение объемов продаж в рамках холдинга [AB InBev Efes], особенно в тех регионах, где нет производителей ячменя. 42 тыс. тонн - это для нас мало, мы готовы осваивать другие рынки", - подчеркнул врио губернатора.Источник: АгроФудИнфо