Серию экспериментов по маркировке пива без использования бумажных носителей проведут в России Центр развития перспективных технологий, Объединение участников пивобезалкогольного рынка и Национальный союз производителей пива и напитков.
Участие в проекте добровольное, а подготовка к тестовой маркировке будет вестись на площадке Московской пивоваренной компании. Эксперимент будет проходить до сентября и коснется всех типов пивной тары.
Как рассказал председатель правления Объединения участников пивобезалкогольного рынка Игорь Хавский, существует несколько способов маркировки, позволяющих контролировать движение каждой бутылки, в том числе цифровой код Data Matrix. Цель проекта – оценить, насколько такой тип маркировки подойдет пивоваренной отрасли и будет удобен для производителей.
Научно-исследовательская работа, предшествующая эксперименту по маркировке пивоваренной продукции, началась 1 июля 2018 года.
Напомним, как стало известно в начале июля, Минфин намерен ужесточить правила для пивоваров. Пенный напиток планируют маркировать, как водку, обязав производителей ставить на продукцию федеральные специальные марки. Чтобы получить их, нужно будет иметь лицензии или войти в реестр производителей. Пока в нашей стране маркировка в алкоголе обязательна лишь для крепких напитков и вина.
Источник: АгроФудИнфо