Карта мероприятий

Новости

Все новости
Консорциум по заготовке и переработке ягод, грибов, орехов создадут в Сибири
Источник фото

Консорциум в области заготовки и переработки дикорастущих ягод, грибов, кедровых орехов и других продуктов леса (дикоросов) создадут в Сибирском федеральном округе (СФО) на основе опыта Томской области, которая уже добилась хороших результатов. Ожидается, что эта организация позволит ежегодно поставлять на экспорт продукцию на 1 млрд долларов, сообщает ТАСС со ссылкой на председателя исполнительного комитета межрегиональной ассоциации "Сибирское соглашение" Геннадия Гусельникова.

Томская область является лидером в Сибири по заготовке дикоросов. В регионе с 2013 года действует специальная программа о промышленном использовании возобновляемых природных ресурсов, она рассчитана до 2020 года. В 2017 году Томская область закупила у населения 8,8 тыс. тонн дикоросов, примерно половину из них составили ягоды, 1,3 тыс. тонн - хвойная лапка, по 1 тыс. тонн - кедровый орех и грибы, 600 тонн - чага, 500 тонн - иван-чай, 27 тонн - сосновая шишка и 16 тонн - лекарственные растения. До 40% дикоросов отправляют на экспорт: в Китай и Пакистан (кедровый орех), Италию, Австрию, Германию, Польшу (грибы), Южную Корею и Индию (чага).

"Томск отчитывается об экспорте около 4 тыс. тонн или в стоимостном выражении до 80 млн долларов. <…> Эти цифры можно интерполировать на те субъекты, где сопоставимая численность населения и сопоставимые запасы леса - в первую очередь это Красноярский край, Иркутская область, Хакасия. К 2020 году <…> томичи планируют удвоить объем экспорта. То есть, грубо говоря, наш потенциал составляет около 1 млрд долларов в год", - сказал Гусельников.


Источник: АгроФудИнфо

НОВОСТИ

Все новости
АГРОФУДИНФО
Клубника: происхождение, благоприятное влияние на организм и проверка безопасности продукции в лабораториях ЦОК АПК

19.06.2025

Клубника: происхождение, благоприятное влияние на организм и проверка безопасности продукции в лабораториях ЦОК АПК

Клубника – это общее обозначение для крупноплодных разновидностей растений, принадлежащих к роду Земляника (Fragaria) семейства Розовые, а также для их плодов. В России с давних времен росла земляника зелёная. В 18 веке к ней присоединилась земляника мускусная, привезённая из Европы, а позднее – земляника ананасная.

АГРОФУДИНФО
Древние корни национального русского кваса

11.06.2025

Древние корни национального русского кваса

Хотя многие считают квас исконно русским изобретением, его происхождение гораздо древнее. Археологические данные свидетельствуют, что напитки, аналогичные квасу, готовились в Египте примерно восемь тысячелетий назад, что значительно расширяет географию и хронологию этого продукта.
АГРОФУДИНФО
Длительное воздействие зерновой радиации: быстрое поглощение, десятилетия выведения

08.06.2025

Длительное воздействие зерновой радиации: быстрое поглощение, десятилетия выведения

Невозможно переоценить критическую значимость проверки продуктов питания на радиоактивность. Употребление загрязненной пищи может привести к катастрофическим последствиям для здоровья, хотя радиоактивное заражение невозможно обнаружить органолептически – оно не имеет ни вкуса, ни запаха.
ИНТЕРВЬЮ
Все интервью
ФОТОРЕПОРТАЖ
Все фоторепортажи
Результаты предыдущего опроса (14.01 - 21.12)
Все результаты
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 21.12.2021 18:16:00)
 
повышать уровень заработной платы
 
молодым специалистам, которые соглашаются приехать на работу в деревню, предоставлять жилье
 
никак, эта проблема нерешаема
 
приглашать на работу трудовых мигрантов из стран Средней Азии и Китая
Всего проголосовало: 435
IT & CофтАгростройАгротехникаАгротехника животноводстваАгротехника растениеводстваАгротрейдингАгротуризмАгрохимия и удобренияБахчеводствоБезалкогольные напитки, водыВетеринария/селекционированиеВиноградарствоВинодельческая промышленностьГосрегулирование пищепромаГосрегулирование с/хГрибоводствоДетское питаниеДиетическое и диабетическое питаниеЖивотноводствоЗащита растений и фитосанитарияЗвероводствоЗемляЗерновые и зернобобовыеКозоводствоКондитерская промышленностьКоневодствоКонсервная промышленностьКорма и биодобавкиКрахмально-паточная промышленностьКредитованиеКролиководствоЛесоводствоЛогистика с/хЛуговодствоМакаронная промышленностьМаркетингМасличные культурыМасложировая промышленностьМед и продукция пчеловодстваМероприятияМолочная и сыродельная промышленностьМясная промышленностьНаукаОбразование & КадрыОбщепитОвощеводствоОвцеводствоОленеводствоОрганикаОрганические (натуральные) продуктыОрганическое животноводствоОрганическое растениеводствоПивоваренная промышленностьПищевое оборудованиеПищевые добавки/ингредиентыПищепромПлодоводствоПлодоовощная промышленностьПолив и мелиорацияПолитикаПолуфабрикаты/пищевые концентратыПосевные и уборочные работыПроисшествияПтицеводствоПтицеводческая промышленностьПчеловодствоРастениеводствоРитейлРоссийская ФедерацияРоссия и мирРыбная промышленностьРыбоводствоСаженцы, семена, селекцияСанэпиднадзорСахарная промышленностьСвекловодствоСвиноводствоСкотоводствоСнековая продукцияСоль, соусы, приправы, специиСооружения животноводстваСооружения растениеводстваСпирт, ликеро-водочная промышленностьСпортивное питание, витамины, БАДСтрахованиеТара и упаковкаТекстильные культурыТЭКФермерствоХлебопекарная промышленность, дрожжиЦветоводствоЧай, кофе, какаоЭкономика & БизнесЭкспорт & Импорт