"Сибирская аграрная группа" закроет потребности Свердловской области в свинине на 60%
Как сообщает РИА Новости, крупнейший томский агрохолдинг закончил строительство второй очереди свинокомплекса «Уральский». Это позволит компании выйти на полную мощность - 40 тысяч тонн свинины в живом весе, и обеспечивать Свердловскую область свининой на 60%. Новый цех введен в селе Волковское (Богдановичский район) и предоставляет местным жителям 115 новых рабочих мест.
Известно, что общая стоимость цеха убоя оценивается в 260 миллионов рублей. Как сообщили в пресс-службе агрохолдинга, на часть этой суммы были приобретены и установлены современные холодильные камеры, а так же линия убоя мощностью 120 голов в сутки. Оборудование закуплено у итальянской фирмы "Ровани".
"Для нас открытие нового цеха убоя — это следующий этап развития свинокомплекса "Уральский". Теперь благодаря современным технологиям и автоматизированному производству, установленному в цехе убоя, мы сможем контролировать качество выпускаемого продукта на всех производственных этапах", — отметил генеральный директор компании Андрей Тютюшев.
Источник: АгроФудИнфо