Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) провел очередную проверку молочной продукции в стране. Так, организация исследовала продукцию пяти производителей плавленых сыров из разных регионов России, в том числе и «Рязанского завода плавленых сыров».
Союзмолоко отобрал для проверки 10 образцов продукции, два из которых изготовлены в Рязани. Речь идет о сырах торговой марки «Переяславль» - классической «Дружбе» и сыре под названием «К завтраку». По итогам лабораторных исследований, все 10 образцов сыра признаны качественными, их жирнокислотный состав соответствует составу молочного жира.
Напомним, что рязанский завод работает с 1953 года, он входит в список самых крупных производителей плавленого сыра в РФ. На сегодняшний день предприятие выпускает около 90 наименований. По итогам прошлого года завод в общем объеме выпустил более 17 тыс. тонн плавленого сыра.
Источник: АгроФудИнфо