Компания «Сады Придонья» сообщила, что в стране наблюдается высокий спрос на детское питание, в частности, на овощное монокомпонентное пюре. В связи с этим предприятие в текущем году увеличило площади под посев некоторых культур.

Отметим, что наибольшая площадь была отдана под кабачки. Кроме этого, культура показала и высокий уровень урожайности. Так, в прошлом году «Сады Придонья» собрали 900 тонн, а в текущем году – 1,4 тыс. тонн. По словам главного агронома предприятия Олега Сергеева, компания отдает предпочтение сорту «Арал», который наиболее других подходит именно для детского питания.

Напомним, что на сегодняшний день компания в сутки перерабатывает около 200 тонн детского овощного пюре. В следующем году «Сады Придонья» также намерены увеличить объем производства овощей, чтобы укрепить свои позиции на рынке детского питания и соковой продукции. Кроме этого, компания готовится запустить производство новых уникальных продуктов из овощей. Детали проекта не уточняются.

Источник: АгроФудИнфо