На Всероссийском конкурсе достижений в сельском хозяйстве брянский фермер занял первое место в номинации «Самый большой в хозяйстве». Отметим, что владелец хозяйства Александр Суровый занимается разведением кроликов. Однако путь до статуса успешного фермера у Александра был долгим. В 2009 году, когда он решил открыть агробизнес, отправился в путешествие по экофермам. Говорит, что за время экскурсий по России его больше всего удивили коровники с установленными «плазмами». Животные любовались на прекрасные альпийские пейзажи и это, по уверениям владельца фермы, повышало удой с каждой коровы минимум на 10 литров.

На ферме Александра Сурового содержится около 2 тысяч кроликов разных пород. Они живут в уникальных клетках, называемых «юртами». Каждая клетка состоит из 600 деталей и стоит не менее 30 тысяч рублей. Сейчас на ферме установлено 200 таких «юрт». Кролики в них чувствуют себя прекрасно. А кормят здесь животных только натуральными кормами, без добавления примесей, содержащих ГМО. Это и позволяет присвоить ферме статус «органическая». А нежное мясо кролика, к тому же 100% натуральное, пользуется большим спросом не только в регионе, но и в Москве.

Отметим, что приз на Всероссийском конкурсе достижений Александр Суровый получил за кроликов рекордных размеров. 

Источник: АгроФудИнфо