Правительство Ставрополья сообщило журналистам, что мясное овцеводство должно стать базой для развития сельского хозяйства региона. При этом оно отметило, что необходимые ресурсы в крае существуют: это и племенное маточное поголовье, и около 2 млн га пастбищ и сенокосов. Отдельным преимуществом власти назвали накопленный опыт овцеводов, применяющих финансово выгодные технологии выращивания животных.
Для достижения поставленной цели, по словам властей, нужно действовать сразу в нескольких направлениях. Во-первых, увеличивать поголовье овец, во-вторых, увеличивать потенциал небольших ферм в производстве баранины, и в-третьих, создавать и развивать перерабатывающее кооперативы. Как отмечают власти, данный проект будет иметь и социальное развитие, так как позволит снизить уровень безработицы в регионе.
Напомним, что в 2013 году хозяйства края произвели около 30 тыс. тонн баранины.
Поголовье овец и коз в регионе достигло более 2 млн голов.
Источник: АгроФудИнфо