Первый заместитель Председателя Правительства Омской области Вячеслав Синюгин и Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих с рабочим визитом посетили «Центр питательных смесей», где познакомились с новыми продуктами предприятия. Известно, что новая продукция разработана для школьников и маленьких детей из натурального коровьего молока высшего сорта без консервантов. Продукция также обогащена витаминами и микроэлементами. Первый зампред Вячеслав Синюгин отметил: «Предприятие работает в тесном сотрудничестве с омской и московской наукой по разработке новых продуктов, по обогащению молока теми полезными веществами, которые необходимы для детского роста, чтобы ребята были здоровыми. Дети должны быть обеспечены здоровыми продуктами питания, что мы здесь и видим. За Уралом такое предприятие единственное».
В ходе экскурсии по центру, региональных чиновников познакомили с производством особого йогурта для детей, занимающихся спортом. Данная продукция обогащена витамина, фруктозой и белком. В настоящий момент йогурт проходит лабораторные испытания. Запустить его массовое производство планируется уже в следующем году.
В творожном цехе, который был запущен в прошлом году, Виталия Эрлиха и Вячеслава Синюгина познакомили с новым подразделением - цехом молочных и молочно-овсяных киселей. Известно, что среди новых разработок цеха числится молочно-овсяный кисель для детей раннего возраста с 1 года с функциональным нарушением ЖКТ и пр. По словам Виталия Эрлиха очень важно, что себестоимость продуктов, производимых цехом, остается невысокой. Это позволит включить их в дотационное школьное питание.
Источник: АгроФудИнфо