ОАО «Заинский сахар» был построен в Заинске (Республика Татарстан) еще в 1966 году. Предприятие опирается в работе на традиции и новейшие технологии, что позволяет ему не только держаться на плаву, но и быть лидером отрасли. Так, по итогам 2013 года «Заинский сахар» занял VI место в России среди 79 действующих заводов по производственным показателям. Об этом и не только эксклюзивно для портала АГРОФУДИНФО рассказывает генеральный директор завода Шамиль Мингазов.

— По производственным показателям ОАО «Заинский сахар» сегодня является одним из ведущих в стране. Какие объемы перерабатывает ваше предприятие? Что является его конкурентным преимуществом?

— Изначально проектная мощность завода составляла 1500 тонн перерабатываемой свеклы в сутки. На сегодняшний день благодаря планомерной реконструкции завода мощность увеличилась до 7700 тонн в сутки. В качестве конкурентных преимуществ ОАО «Заинский сахар» можно выделить следующие: производственная мощность завода — более 7700 тонн сахарной свеклы в сутки — значительно выше, чем у конкурентов; ежегодные мероприятия по реконструкции и техническому переоснащению производства сахара-песка; высокое качество продукции; выгодное для покупателя соотношение «цена — качество»; многолетний стаж работы в отрасли. Все это дает возможность перерабатывать свеклу с наименьшими производственными издержками и снижать себестоимость продукции, что также является немаловажным преимуществом на рынке.

— Кто поставляет сырье для вашего завода? И какие виды продукции вы производите?

— Основным поставщиком сырья для завода выступает ЗАО «АгросилаГрупп», куда входят агрофирмы Заинского, Тукаевского и Сармановского районов. Кроме того, завод принимает сахарную свеклу от хозяйств Черемшанского, Лениногорского района, Республики Башкортостан и Оренбургской области. Основными видами выпускаемой продукции завода являются: сахар-песок, гранулированный жом, патока (меласса).

— Известно, что в прошлом году предприятие «Заинский сахар» было модернизировано. Были увеличены производственные мощности? Какие еще изменения произошли на заводе?

— ОАО «Заинский сахар», не прерываясь, модернизируется уже более 10 лет. Работая в условиях высокой конкуренции, приходится следить за такими показателями, как качество, энергопотребление, себестоимость. А это невозможно без современных технологий.

Утвержденные инвестиционные программы проведения модернизации и технического переоснащения, кроме получения экономического эффекта и дополнительной прибыли, предусматривают также организацию новых рабочих мест, оснащенных автоматизированными системами.

Часть работ, предусмотренных в рамках переоснащения, проводится самостоятельно, своими силами, что немаловажно, так как сотрудники обеспечены объемом работ круглый год, вопреки сезонному характеру основного производства.

В 2014 году освоено инвестиций на 270 млн руб., в т. ч. проведены следующие основные работы:

• модернизация продуктового отделения — замена четырех вакуум-аппаратов II-III продукта, замена мешалки утфеля II продукта, замена четырех насосов перекачки патоки II продукта и четырех насосов перекачки сиропа «Зульцер»;

• модернизация моечного отделения с установкой финишной мойки и водоотделителя немецкой фирмы «G&W»; строительство камнеловушки, станции фильтрации транспортерно-моечной воды с установкой песколовушки, двух классификаторов и фильтра немецкой фирмы «G&W»;

• модернизация диффузионного аппарата — перевод с гидравлического на электрический привод диффузионного аппарата DDS-30;

• замена четырех площадок на буртоукладочных машинах БУМ К-65М2;

• модернизация двух градирен для эффективного охлаждения оборотной воды;

• замена двух весов для свеклы;

• замена линии определения сахаристости.

Комплекс мероприятий, выполненных по инвестиционной программе, позволил не только повысить производительность, но и улучшить экологическую обстановку в районе.

Сброс сточных вод на поля фильтрации уменьшился на 25 %. Температура воды в водооборотной системе благодаря модернизации градирен снизилась, что позволило нам использовать её в своей системе, не сбрасывая на сторону.

— В 2013 году на предприятии открылся участок производства мягкой тары. С чем связано решение открыть участок? Что именно он будет производить?

— В рамках развития производства в 2013 году был открыт участок по пошиву мягкой тары. При этом были созданы рабочие места для работников основного производства, которые в период межсезонья работали на этом участке и делали мешки для сахара-песка. Всего было задействовано 52 человека. С февраля по июнь 2014 года они сшили 2 053800 единиц мешков. Экономия за счет пошива собственных мешков составила 410,76 тыс. руб.

— Какие планы ставит перед собой предприятие  на ближайшую и долгосрочную перспективу?

— В наших планах — реконструкция котельной, строительство склада гранулированного жома, цехов по выпуску прессованного сахара и сахара малой фасовки, замена резки «Маген» на резку «ПУТЧ» производительностью 10 тыс. тонн, приобретение и установка центрифуги I продукта БМА-1750 и другие задачи.

Источник: АгроФудИнфо