Карта мероприятий

Статьи

Все статьи
Чьи рога лучше
Источник фото

В Алтайском крае на следующей неделе стартует VII Всемирный конгресс оленеводов. Около трехсот специалистов из двенадцати стран мира будут обсуждать проблемы такой экзотической отрасли сельского хозяйства как пантовое оленеводство и мараловодство.

Несмотря на высокую доходность и экспорториентированность, проблем у российских оленеводов немало - это и земельный вопрос, и зависимость от конъюнктуры мирового рынка, и медленное внедрение инноваций в традиционное ведение хозяйствования, и слабое развитие собственной переработки пантового сырья.

Именно инновационные подходы в содержании маралов и заготовке их неокостеневших рогов (пантов) станет основной темой нынешнего мирового конгресса. Алтайские мараловоды поделятся опытом разведения высокопродуктивных пород, дающих свыше восьми кило-граммов сырого панта с одного животного. Совместно с учеными местным хозяйствам удалось вывести "шебалинский" и "теньгинский" типы алтае-саянской породы маралов, которые дают такую высокую продуктивность.

- В этом году мы получили рекорд по "шебалинскому" типу - в среднем 8,4 килограмма сырых пантов на взрослого рогача и 4,1 килограмма на молодого марала, первый год дающего панты, - сообщил руководитель Внешнеэкономической производственно-отраслевой ассоциации оленеводческих хозяйств Республики Алтай Владимир Мещеряков. - Такой высокий результат продуктивности по "перворожкам" получен впервые в мировой практике. Обычно с молодых маралов и оленей снимают всего около двух килограммом пантов.

При этом алтайское пантовое сырье высоко ценится на мировом рынке, особенно в странах Юго-Восточной Азии, где его применяют в традиционной народной медицине. По словам председателя Союза мараловодов (оленеводов) Сибири Александра Попова, у российских пантов, девяносто процентов которых производят на Алтае, очень хорошие биологические свойства. А все благодаря тому, что маралов содержат в условиях, приближенных к дикой природе, на больших огороженных территориях.

Но российские оленеводы пока отстают в консервации сырья, позволяющей сберечь лечебные свойства пантов, хранить и транспортировать эту продукцию. "Производители в Новой Зеландии, Канаде, Южной Корее давно централизовали сушку пантов, консервируя их на специализированных предприятиях. Наши мараловоды по-прежнему сушат срезанные рога у себя в хозяйствах, что не лучшим образом сказывается на качестве", - говорит Александр Попов. И здесь алтайским оленеводам пригодится опыт иностранных коллег.

Справка "РГ"

В Алтайском крае сегодня содержат около 24 тысяч голов маралов и пятнистых оленей, в Республике Алтай их поголовье достигает почти 55 тысяч. На два алтайских региона приходится почти 90 процентов всех маралов в России. В Алтайском крае выпускают около 350 наименований готовой пантовой продукции.

Текст: Татьяна Кузнецова


Источник: Российская газета

АГРОФУДИНФО
Российские агрохолдинги заинтересовались беженцами из Украины

19.04.2022

Российские агрохолдинги заинтересовались беженцами из Украины

В результате последних событий на Украине резко выросло число беженцев из этой страны, в том числе и на территории России. 
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Фермеры придают рынку устойчивость

24.12.2021

Фермеры придают рынку устойчивость

Фермерские хозяйства одерживают первые победы в соревновании с крупными хозяйствами. Как сообщают в Минсельхозе РФ, растет численность фермеров, на их долю уже приходится около трети сбора зерна в России и 14 процентов валового сельскохозяйственного производства.
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА
Обеспечить "Единое Здоровье" - как связаны здоровье человека, животных и состояние окружающей среды

22.12.2021

Обеспечить "Единое Здоровье" - как связаны здоровье человека, животных и состояние окружающей среды

В Сколково прошла крупнейшая конференция по инновациям и подготовке кадров для животноводства.

НОВОСТИ

Все новости
ИНТЕРВЬЮ
Все интервью
ФОТОРЕПОРТАЖ
Все фоторепортажи
Результаты предыдущего опроса (14.01 - 21.12)
Все результаты
Как решить кадровую проблему сельскохозяйственных предприятий России в деревнях?
(Окончание опроса 21.12.2021 18:16:00)
 
повышать уровень заработной платы
 
молодым специалистам, которые соглашаются приехать на работу в деревню, предоставлять жилье
 
никак, эта проблема нерешаема
 
приглашать на работу трудовых мигрантов из стран Средней Азии и Китая
Всего проголосовало: 435
IT & CофтАгростройАгротехникаАгротехника животноводстваАгротехника растениеводстваАгротрейдингАгротуризмАгрохимия и удобренияБахчеводствоБезалкогольные напитки, водыВетеринария/селекционированиеВиноградарствоВинодельческая промышленностьГосрегулирование пищепромаГосрегулирование с/хГрибоводствоДетское питаниеДиетическое и диабетическое питаниеЖивотноводствоЗащита растений и фитосанитарияЗвероводствоЗемляЗерновые и зернобобовыеКозоводствоКондитерская промышленностьКоневодствоКонсервная промышленностьКорма и биодобавкиКрахмально-паточная промышленностьКредитованиеКролиководствоЛесоводствоЛогистика с/хЛуговодствоМакаронная промышленностьМаркетингМасличные культурыМасложировая промышленностьМед и продукция пчеловодстваМероприятияМолочная и сыродельная промышленностьМясная промышленностьНаукаОбразование & КадрыОбщепитОвощеводствоОвцеводствоОленеводствоОрганикаОрганические (натуральные) продуктыОрганическое животноводствоОрганическое растениеводствоПивоваренная промышленностьПищевое оборудованиеПищевые добавки/ингредиентыПищепромПлодоводствоПлодоовощная промышленностьПолив и мелиорацияПолитикаПолуфабрикаты/пищевые концентратыПосевные и уборочные работыПроисшествияПтицеводствоПтицеводческая промышленностьПчеловодствоРастениеводствоРитейлРоссийская ФедерацияРоссия и мирРыбная промышленностьРыбоводствоСаженцы, семена, селекцияСанэпиднадзорСахарная промышленностьСвекловодствоСвиноводствоСкотоводствоСнековая продукцияСоль, соусы, приправы, специиСооружения животноводстваСооружения растениеводстваСпирт, ликеро-водочная промышленностьСпортивное питание, витамины, БАДСтрахованиеТара и упаковкаТекстильные культурыТЭКФермерствоХлебопекарная промышленность, дрожжиЦветоводствоЧай, кофе, какаоЭкономика & БизнесЭкспорт & Импорт